美食与养生 Food and health

节日必吃水果猕猴桃
来源: 作者:美食养生企鹅号1 发布时间: 2020-05-23
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猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果

   快过年了,节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。如果要说过节的养生之道,饮食有节、起居有常这些都是老生常谈,实际上却很难做到。

  母亲的一个猕猴桃及时提醒了我,在放假期间,坚持每天吃一个猕猴桃,倒是一个既简单又有效的方法。

  猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果。吃正餐的时候,大家习惯最后上一道果盘。其实,好多水果都不适合在饭后吃。

  但是,猕猴桃恰恰相反,空腹吃了会伤胃,最好是饭后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,节日盛宴配上它是最完美的。

  如果你要为节日大餐准备一些饮料,那么建议你做猕猴桃汁。不要用超市卖的果汁,那种里边都有防腐剂。喝果汁,必须喝鲜榨的才健康。


  猕猴桃汁自己做特别方便,没有榨汁机也没关系。

  选软的猕猴桃,放在碗里捣碎,根据自己的口味加水和糖搅匀就行了。有了猕猴桃,年夜饭就能吃得更痛快,也更健康了。

  猕猴桃含蛋白酶。蛋白酶是什么呢?就是嫩肉粉的原料,可以分解蛋白质。所以空腹吃它,对胃粘膜不利。而饱餐后吃,即助消化又能降脂。

  过节肯定要喝酒,猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了,马上给他来一杯猕猴桃汁,可以解酒毒,保护肝脏。


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