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吃橘子怎样不上火?
来源: 作者:美食养生企鹅号1 发布时间: 2020-05-18
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吃橘子不上火的秘密,是吃橘络

  橘子这么好,可是许多人怕吃了上火,不敢多吃。其实这是您不懂吃橘子的方法。告诉

大家一个简单的诀窍,吃橘子就不用怕上火了。

  剥开橘子,在橘子皮和肉之间,有一些白色的筋络,这就是橘络。每次吃橘子的时候,

把这些橘络一起吃下去,就不会上火了。

  这个方法为什么管用,要先从吃橘子上火的原理说起。

  有人以为橘子性温热,所以吃了会上火,其实不然。橘子皮的确是温性的,然而橘肉却

是偏于凉性的。

  那么,为什么偏于凉性的橘肉反而会引起人上火呢?

  因为植物的皮和肉是一对阴阳关系。橘皮能燥湿化痰,而橘肉的作用反之,是润肺生津,

多吃可能会助湿生痰;橘皮能顺气,而橘肉则会造成滞气。

  橘子吃多了,胃里就会有湿滞,湿滞郁积就使得胃的功能失调,造成胃热,也就是胃火

,上攻到头面,就会产生牙痛,嗓子痛等上火症状。

  而橘络正好是顺气的,可以破除胃气的积滞,使它正常地往下走;橘络味苦,苦味的东

西,可以解胃热。所以吃橘子地同时,顺便吃些橘络就可以预防吃橘子上火了。



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